De Amsterdamse Huishoudschool
De chaletstijl met houten details zou je doen vermoeden dat dit gebouw uit een sprookje komt, maar niets is minder waar. Vanaf de oprichting in 1896 tot de sluiting in 1983 hebben duizenden vrouwen hier keihard gezwoegd in de schoolbanken. Op de Amsterdamse Huishoudschool kregen dames uit alle standen les in koken, strijken, kleding vermaken en andere huishoudelijke bezigheden.
De oprichtsters, Jeltje de Bosch Kemper en Hendrina Scholten-Commelin, richtten de school op om de economische zelfstandigheid van vrouwen te verbeteren. De tijden zijn echter veranderd, en zo kwam de school tot zijn einde. Naast het gebouw is er nog één overblijfsel van de huishoudschool, namelijk het Wannée Kookboek dat nog steeds in herdruk verschijnt.
Tekst:
Thomas Hibbert
22
April 2024
Beeld:
Heleen Pfrommer